Jak powstają dania, które łączą tradycję polskiej kuchni z nowoczesnym podejściem do smaku? W wyjątkowej rozmowie z Adamem Kowalczykiem, szefem kuchni Karczmy Ułańskiej przy CKS Ossa, odkrywamy tajemnice kulinarnego rzemiosła, pasję do lokalnych produktów.
Zapraszamy nie tylko do Karczmy Ułańskiej, ale też do wysłuchania rozmowy z szefem kuchni. Adam Kowalczyk opowie o tym, co czeka na Was po przekroczeniu progu karczmy, czyli pysznych daniach i rodzinnej, ciepłej atmosferze. Nie przegapcie tej rozmowy pełnej aromatów i pasji do polskiej kuchni.